[s05e03] 小组/古典文体

[ZoomQuiet]

(优先级别标定-> XXXL|XXL|XL|L|M|S 参考: TEE-style)

作业s05e03

以小组为单位，写一篇符合古典文体要求的文章，注意克服元话语、设路标、缓冲、示弱（滥用引号）、职业自恋、陈辞滥调、混淆隐喻、元概念、僵尸名词、不必要的被动语态。

交稿日期：2020年10月24日

和合协同

~ 先给出自己的态度以及尝试

• 0: 大家都先各自写出第一个屎稿, 回复到 Issue 中
• 1: 快速用 emoji 点评, 得赞心最多者, 作为团队底稿
• 2: 原作, 作为合稿人, 将文稿发布到仓库中, 其它成员, 通过 Commit-Comments 来点评
• 3: 根据意见,快速和合至少3个版本, 即可获得团队作业
  得以发布.

记录

~ 关键稿件/版本/决议/...收集

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ooo

参考: 禁止事项清单)

[ZoomQuiet]

千万别先炒饭再加蛋

大妈

现在流行 996褔报,
不加班回来, 一般也都半夜23点了;
此时, 叫外卖不人道;
小超市买关东煮对自己太不地道.

一般随手来一小份蛋炒饭是最搭的.

不仅抚慰身心, 同时还能将自己从福报状态中拉回人间.

只是要注意, 以往在小区门口深夜大排档中看到的技巧,
并不适合单身在外的你.

大排档生意核心要求就是一个速度,
所以, 大铁锅,大火, 大油, 高速翻炒,
简化流程...一切能节省时间的技巧都用上了;

最经典的, 糊辣蛋炒饭, 关键流程是这样的:

• 起油锅, 用葱花炒香
• 丢入剩饭, 炒热炒散
• 扒开饭, 看到锅底, 打入一枚鸡蛋, 再浇上辣酱和酱油
• 先将蛋搅散大约炒熟, 然后将周围饭粒堆下来
• 再快速翻炒, 尽力将半熟蛋液裹住所有饭 --- 当然这是不可能的, 除非加蛋;
• 华丽的大翻锅, 证明诚意, 就出锅了.

这种快速手法作出的蛋炒饭, 锅气十足, 但是, 油气过多, 稍微凉一会就会汪出很多油,
味道也变得腻味.

而在自己小厨房里, 还按照这个流程来;
即便剩饭是冰箱里专门抽过湿的,
在最后阶段, 依然会被蛋液弄的黏黏糊糊的影响口感;

原因就是自己不好意思下太多油,锅又小,
温度根本和露天烧红的大铁锅相比,
所以, 相同时间, 根本无法炒干蛋液中包含的水份;

除非慢慢来, 轻轻炒20分钟,
别说是否有这空闲, 光是持续翻转哪怕只有2两米饭,
也不是普通程序猿受的了的.

所以, 千万别先炒饭再加蛋,
老实的, 先炒好蛋, 再炒饭, 最后合成吧.

对了, 额外加分技巧:

如果有清爽的酱乳瓜,
或是即冲紫菜汤,
都是这种深夜私厨蛋炒饭的绝配.

NN 4161

201009 2209~2228
19分钟屎稿.

[anxinzhu1]

来碗番茄鱼

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安心竹

做饭比洗碗有趣，可以随自己的喜好发挥一些创意。

洗碗就不行了，再怎么还能洗出花儿来？所以，吃完饭把碗扔掉就好了。

开玩笑的，不能扔，可以引导家里的小朋友和大朋友洗呀。

儿子天真地问我，妈妈我们啥时候再做番茄鱼吃呢？

我问他，你洗碗吗？你洗碗妈妈今天就做。

于是又一次双赢了。

番茄鱼，是一道很受小朋友们喜欢的菜，做起来也方便。

• 将巴沙鱼柳自然解冻，切成片状

• 将一个蛋清打入鱼片中，加入适量白胡椒粉，盐，用手轻轻抓匀后静置

• 煮开适量清水，将番茄划上十字后放入开水中烫一分钟，可轻松去皮

• 将去皮后的番茄切丁或切小片

• 适量油烧热，放入番茄，小火慢熬三分钟，放入适量番茄酱和盐，拌匀后再熬两分钟，加水大火煮沸

• 将鱼片分散加入煮沸的汤中，再沸后调小火，盖盖焖煮五分钟

• 随自己口味洒上葱花或香菜碎，盛入汤碗。

所谓适量，是中餐的灵魂之一，凭灵感和经验。

巴沙鱼柳也可以切小块，个人觉得鱼片更好吃。

蛋清可以使鱼片更嫩滑，如何把蛋清打入碗中而不漏蛋黄？多练习你就知道了。

加入鱼片时不要整碗一下子倒进去，用筷子分散加入，这样蛋清在沸腾的水中会很快凝固，包裹在鱼片上。

融合了番茄的酸爽和巴沙鱼片的嫩滑，再加上白胡椒粉的微辣，开胃又鲜美，儿子一口气能吃一大碗。

番茄鱼剩下的汤晚上可以做泡饭，也可以下碗面条，打个荷包蛋，完美。

2020年，是全球厨艺大涨之年。

咱决定不了国际形势和疫情走向，但眼下还能决定来一碗番茄鱼汤。

嗯，珍惜并感谢这看似平常的烟火人生吧。

[chenxiaoban]

低头看看路，搓搓澡

苏喂苏喂苏喂

互联网让我们离世界近了
离身边的事物远了
坐出租车
司机讨论的永远是国家大事
事实上，他们最了解的不是国家政策
而是洗浴中心的优惠活动
但只要你不问，他们就不说
问司机：你为什么喜欢谈国家大事，对国际问题有研究吗？
司机说：没有没有，就是随便聊聊，偶尔看看，感兴趣
再问司机：附近搓澡的，哪里最好？推荐一个，点几号技师

每当这时，司机就会收起谈论国家大事时的笑容，变得严肃，接下来的回答，总能让你满意。20分钟的车程，在到达洗浴中心的大堂之前，你就能掌握好几个搓澡师傅的手劲儿。

他们是仰望星空，脚踏实地的最佳践行者。他们离世界很近，言谈中是世界共和，离身边的事物也不远，心中饱含洗浴热情，只是搓澡不高端。

回到老家，情形反转。听闻的都是家长里短，犄角旮旯的小事，整个人像被锁进了信息的笼子，环顾四周，都是重复的构造。无非是谁家儿子结婚了，老婆是大美女，家里多少套房，这小子软饭吃得好，小时候没看出来。谁又和谁刚离婚，已经是第三次了，早就猜到了结果。

在老家，不上网的人，听说过最遥远的事，可能在10个村以内，那些事情也是循环往复发生，不新鲜。

一旦有的人学会网上冲浪，万里之外的信息，都可以免费获得，与人讨论，展示博学。他们就开始看不上身边的小事，觉得不过如此：我早在xxx上面见过。这时，他们离世界很近，离身边的事情却很远。

不知道是网络割裂了我们，还是世界本来就割裂，网络只是放大镜，恰好照在了裂缝上。

要想不被撕裂，还得找到远和近，大事和小事的平衡点。为了离身边的事物更近，我们可以建立自己的桃花源，以一种不知魏晋的心态，应对身边事，从细节中寻找美感和快乐。为了开拓思维的星空，可以主动挑选航行路线，太空飞船，在遥远的信息太空中，挑选一些实用的星辰，来装点自己的头脑和生活。简单的说，仰望星空，也要仰望和我们息息相关的星域，脚踏实地，就认真看路，看清每一步。

201013